Gratin Crémeux aux Crevettes et aux Champignons 🛒 Ingrédients (4 personnes) 400 g de crevettes crues, décortiquées 250 g de champignons de Paris, émincés 20 cl de crème fraîche (ou crème liquide entière) 2 gousses d’ail, hachées 1 petit oignon ou 1 échalote, finement haché(e) 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella) 30 g de beurre Sel, poivre 1 pincée de muscade (optionnel) Persil frais haché (pour le service) 👩‍🍳 Préparation Préchauffe le four à 180 °C. Dans une poêle, fais fo
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Gratin Crémeux aux Crevettes et aux Champignons 🛒 Ingrédients (4 personnes) 400 g de crevettes crues, décortiquées 250 g de champignons de Paris, émincés 20 cl de crème fraîche (ou crème liquide entière) 2 gousses d’ail, hachées 1 petit oignon ou 1 échalote, finement haché(e) 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella) 30 g de beurre Sel, poivre 1 pincée de muscade (optionnel) Persil frais haché (pour le service) 👩‍🍳 Préparation Préchauffe le four à 180 °C. Dans une poêle, fais fo
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