Longtemps tombée dans l’oubli, la soupe d’Hippocrate revient aujourd’hui sur le devant de la scène grâce à ses vertus ...

L’automne est là, mais on peut encore profiter des dernières tomates. C’est l’occasion de réunir des saveurs différentes dans une soupe gourmande et épicée.

Chaque fois que je fais ..... de la soupe ou potage, j'y ajoute toujours des cubes de bouillon de volaille, ça donne vraiment du goût. ou bien j'ajoute un oignon piqué de 1 ou 2 clous de girofles et d ...

Râpez le zeste d’un citron rincé, mélangez-le avec 10 cl d’huile de pépins de raisin et réservez. Allumez le four en position gril. Disposez les citrons restants rincés sur une plaque et enfournez ...

Savourez une délicieuse soupe aux légumes et poitrine demi-sel. Ce plat réconfortant, à préparer la veille, est idéal pour toute la famille et se réchauffe facilement. Accompagnez-le d'une tranche de ...

Toutes les soupes industrielles vendues en grande surface ne sont pas aussi bonnes pour la santé qu’on le croit d’après les analyses menées par 60 Millions de consommateurs. On vous dévoile la ...

La soupe au pistou est l'emblème de la cuisine provençale ! Dans cette recette, elle est revisitée avec des légumes verts. Une harmonie de couleurs et de saveurs pour retrouver les arômes ensoleillées ...

1. La veille, faites tremper les haricots secs dans de l'eau froide. 2. Le lendemain, mettez-les dans une grande marmite avec le bouillon et portez à ébullition, laissez cuire à frémissement pour 1 h.

Est-ce une bonne idée de ne manger qu’une simple soupe de légumes le soir, au dîner, afin de se délester de quelques kilos ? Voici ce qu’en pensent les experts. Sous le ciel azur de Paris, Christopher ...

Réconfortante, saine et savoureuse, voici la soupe à déguster cet hiver, notée 100/100 sur Yuka. Au programme : des ingrédients de qualité et un goût authentique.

Dans une grande casserole, faites suer les légumes (oignons, poireau, carotte, pomme de terre) coupés en brunoise, dans un beurre chaud mais Pas coloré, pendant quelques minutes. Mettez les ailerons ...

Se munir de légumes et d'économes, pousser le son de la chaîne hi-fi, cuisiner en musique et manger tous ensemble : voilà le programme de la Disco Soupe organisée cet après-midi dans le quartier du ...