On vous propose une recette de pain aux céréales et sans gluten, prêt en un clin d'œil. Ça vous tente ? Les personnes intolérantes au gluten ou qui ont des problèmes de digestion doivent souvent dire ...
À tous les repas, le pain tient une place importante dans votre alimentation. Mais pour les personnes souffrant de maladie cœliaque, son croustillant et son moelleux sont un lointain souvenir… sauf ...
Cette année, c'est décidé : vous avez envie d'apprendre à réaliser votre pain maison vous-même mais vous ne savez vraiment pas par où commencer ? Le plus simple est de démarrer avec une recette facile ...
1. Dans un petit bol, dissoudre la levure dans un peu d'eau tiède avec le sucre. Laissez reposer jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux (environ 10 minutes). 2. Dans un grand saladier, mélanger ...
Pour faire manger plus de carottes aux enfants, essayez la recette de la diététicienne Manon Corneloux (@dieteticook sur Instagram). Ces petits pains moelleux s'accommodent en super sandwichs ou ...
Mélanger le sucre et les oeufs en les battant en neige sur un bain marie d'environ 45 °C Mélanger dans un saladier à part la poudre d' amande, la farine, les épices et les oranges et citrons confits ...
Faire son pain, c’est bien plus simple qu’il n’y paraît. Avec nos recettes, apprenez les techniques indispensables pour le réussir.
Plutôt d’origine américaine, le pain de viande est un plat hautement réconfortant, et plutôt bon marché. Préparé avec de la viande hachée, des aromates et des œufs, il doit son nom à la mie de pain ...
Le Ramadan va bientôt commencer. Belle occasion pour tester le batbout, ce petit pain rond traditionnel gourmand et généreux, tout droit venu d’Afrique du Nord. Cette recette de petits pains ne vous ...
On le connaît surtout en version sucrée, mais le pain perdu se prête aussi parfaitement à une interprétation salée. Dans cette recette ultra simple et pleine de caractère, le pain rassis se transforme ...
Quoi de mieux qu'une tranche de brioche dorée et croustillante pour commencer la journée en beauté ? Cyril Lignac, chef chouchou des Français, offre sa version du pain perdu, ce classique du brunch ...