Cuire la patate jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre. Laisser refroidir afin de pouvoir les manipuler pour la râper. Réserver 75 ml (1/3 tasse) de patate râpée et conserver le reste pour une autre ...

Préparer une pizza maison commence toujours par une bonne pâte. Et contrairement à ce que l’on pourrait penser, il n’est pas nécessaire d’être un pizzaiolo professionnel pour réussir une base parfaite ...

Pour la pizza, étalez à la main votre pâton, puis répartissez dessus une cuillère de crème fraîche épaisse. Parsemez de citrons confits en lamelles, de câpres et de romarin ciselé. Enfournez dans un ...