Beaucoup d'entre nous ont découvert pendant les confinements de 2020 combien il était sympa et facile de faire son propre pain. On vous avait d'ailleurs partagé une recette ultra-simple pour faire ...

50 g de levain liquide maison (voir recette de dimanche), 400 g de farine type 80, 200 g de farine de seigle type 150, 400 g d’eau, 15 g de sel gris. Mélangez 50 g de farine et 50 g d’eau à 40 ºC et ...

Mêlez les 2 farines et le sucre et faites un puits. Délayez la levure de Boulanger dans l'eau avec le sel puis versez au centre. Mélangez bien le tout et travaillez avec les 2 mains jusqu'à ...

Après la recette de cookie chocolat noisettes à la poêle, voici la recette du pain au fromage à préparer lui aussi à la poêle. Et la bonne nouvelle, c'est qu'il ne vous faudra que 3 minutes de cuisson ...

Préparez vos sandwiches avec un pain bagel fait maison, super facile à réaliser. Cela demande peu d'ingrédients, peu d'étapes de préparation et une cuisson rapide. Le trio magique pour se simplifier ...

Vous avez très envie d'un repas gourmand, à manger avec les doigts mais qui soit plus sain et moins gras qu'un repas fast food ? Testez vite cette recette de pains garnis maison ! Compte Instagram de ...

Grâce à la machine à pain Smart B de Kitchencook, réaliser son pain soi-même n’a jamais été aussi facile. Dotée d’un programmateur, elle pétrit, fermente et cuit pour vous les pâtes à pain pour un ...

.Ajouter la farine et l'eau , pétrir durant 5 minutes en première vitesse. .Puis ajouter la levure et pétrir a nouveaux 5 minutes en 2ème vitesse cette fois si . .Une fois ceci de fait , ajouter le ...