1/ Eplucher et laver les légumes. Couper les pommes de terre, les carottes et le navet en petits morceaux. Dans une cocotte, disposer au fond des feuilles de salade bien mouillées, puis le navet et ...

Chaque matin, Philippe Vandel répond à un pourquoi de l'actu. "Légumes", "jardinière"... des mots qui évoquent la campagne, le printemps et la fraîcheur. Et pourtant, à la cantine, "jardinière de ...

Épluchez et lavez tous les légumes. Faites fondre 30 g de beurre dans la cocotte. Mettez-y des carottes en rondelles, des navets en dés, des haricots verts, des petits pois, de la laitue et des pommes ...

Une jardinière de légumes parfumée d’un peu de mayonnaise associée à du jambon cuit en « effilochages », un duo parfait pour une entrée, pour un piquenique. *le jambon cuit acheté chez un artisan ...

Couret a désormais sa productrice locale de légumes. Stéphanie la jardinière est arrivée sur la commune en 2023 et le temps d’investir les lieux, elle a ouvert en juillet 2024 son commerce de légumes, ...

Cette variété de légume, goûteuse et violacée, originaire du Val-d'Oise, mijotait encore dans le courant des années 1970 au fond de toutes les marmites familiales de soupe ou de pot-au-feu. Au fil du ...

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Devant la mairie, Céline Bardollet pose son étal de fruits et légumes qu’elle produit chaque lundi de 16 h 30 à 18 h 30. Céline Bardollet, la Jardinière d'Hauterive, propose ses légumes du producteur ...

Peler les gousses d'ail. Peler les carottes, les couper en 4 dans la longueur et en 2 dans la largeur. Les laver et les faire cuire, avec les gousses d'ail pelées, 10 minutes à la vapeur ou à l'eau ...

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