Si vous avez l’habitude de cuisiner, il arrive que l’on utilise seulement une partie d’un produit pour une recette. C’est le ...

Préchauffez le four à 160 °C. Fouettez les 5 jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez la farine progressivement. Faites fondre le beurre et intégrez-le au mélange. Pétrissez la pâte avec vos doigts.

1 poulet de grain 100 g de beurre 3 c. à soupe de calvados 50 g d’échalotes 15 cl de cidre 250 g de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche Sel et poivre Dans une cocotte, faites dorer, à feu ...

Envie d’une pâtisserie ultra gourmande à la croûte caramélisée et au cœur fondant ? Le kouign-amann (littéralement « gâteau au beurre » en breton) est fait pour vous ! Peu d’ingrédients, mais beaucoup ...

La finale du 8e concours du meilleur gâteau breton du monde aura lieu le 19 octobre à Océanis, à Ploemeur. Les participants ...

Sur une planche à pâtisserie, mélangez le sucre et la farine. Ajoutez le beurre en petits morceaux et émiettez du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux. Faites un creux au milieu et ajoutez ...