Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ) et placer la grille dans le 3ème étage inférieur du four. Mettre la farine, la poudre de noisette et la fécule de maïs dans le robot culinaire et pulser 30 ...

Cassez le chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Ajoutez le beurre coupé en morceaux puis un peu d'eau et mettez 3 mn au micro-ondes. Pendant ce temps, cassez les oeufs entiers dans un saladier, ...

L'automne s'invite dans la cuisine avec sa lumière dorée, ses effluves boisées et l'envie irrésistible de retrouver la générosité des goûters partagés autour d'un gâteau tout juste tiède. Octobre déro ...

Plus moelleux qu’un gâteau au fromage ou qu’une tarte à la citrouille, ce dessert combine une garniture onctueuse au fromage ...

Publié le mercredi 14 mai 2025 à 10:25 Le kouign amann, gâteau breton mythique, mêle beurre, sucre et pâte levée. Une spécialité calorique mais exquise, née à Douarnenez vers 1860. À savourer tiède.

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