1) Lavate e mondate 3 zucchine, poi affettatele a rondelle. Pulite 12 fiori di zucca, eliminate il pistillo delicatamente e strofinate i petali con un po' di carta assorbente da cucina inumidita.

Questa ricetta ora è un classico della tavola, ma il suo momento di massimo successo è stato trent’anni fa. Per preparare questo piatto, come prima cosa legate il filetto con dello spago, schiacciate ...

Ben ritrovati care lettrici e cari lettori, con l'augurio che presto si possa tornare alla nostra normalità, quella di una pre pandemia fatta di viaggi, uscite con gli amici, aperitivi, serate ...

PULITE i gamberi: eliminate il carapace e rimuovete il filetto nero sul dorso, quindi sciacquateli, asciugateli e insaporite con sale, pepe e succo di limone. AFFETTATE la cipolla e quindi tritate ...

Cominciate lavando il bok choi, tagliatelo a pezzi e asciugatelo sopra un telo. Sgusciate i gamberoni, eliminate il filetto dell’intestino con uno stuzzicadenti. Sbucciate lo zenzero tagliatelo a ...