Crêpes salées ou sucrées, que choisir pour la Chandeleur ? La diététicienne Stéphanie Drieu partage ses astuces pour des recettes équilibrées et gourmandes. Farines alternatives, garnitures variées, ...

Envie de crêpes légères mais savoureuses ? On a trouvé la recette parfaite pour se faire plaisir sans culpabilité. Oubliez ...

Versez la farine dans un saladier. Ajoutez les œufs un par un, puis les sucres. Mélangez avec le fouet. Versez le lait frais en remuant sans cesse afin d’éviter les grumeaux. Ajoutez l’huile ...

250 g de farine 50 g de beurre 50 cl de lait entier 10 cl d' eau 4 gros oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier, ajoutez la farine, 2 cuillères à ...

Tout public. Confection d’une pâte à crêpes sucrée au froment et une pâte à crêpes salée au blé noir (sarrasin), tournage de crêpes sur une billig et fabrication de caramel au beurre salé. Chaque ...

Transformez vos crêpes en véritables bouchées de bonheur avec cette version roulée, garnie de confiture et parsemée de noisettes croquantes. Parfaite pour le goûter ou un brunch gourmand, cette ...

Les crêpes aussi se mettent en mode no glu. Pour les faire sauter sans gluten à la Chandeleur, on choisit ses farines. A base de quinoa, châtaigne, riz ou de lentille, elles permettent de varier les ...