Ail, oignons, échalotes : l’automne est aussi favorable à la plantation des bulbes gourmands

On plante aussi des bulbes au potager en automne. Ce sont des alliacées dont la saveur et la couleur dépendent des variétés d ...

Ce légume oublié fait son grand retour dans nos assiettes : voici comment le cultiver toute l’année

S’il y a bien un légume incontournable à faire pousser dans son potager, c’est le poireau. Très facile à cultiver, très facile à récolter et très facile à conserver. Botaniquement proche de l’oignon e ...