Avec les beaux jours qui sont de retour, on ne sait pas vous, mais nous on a ressorti le barbecue. Figurez-vous qu'on a la recette parfaite pour le prochain : nos brochettes de poulet au citron vert ...

Prêt à enflammer vos papilles ? Le chef Cyril Lignac vous réserve une recette de brochettes de poulet épicées. Le plus ? Le goût pimenté est parfaitement dosé dans la marinade. Elle relève le goût de ...

• 1/4 c. à café de poivre noir moulu • Coupez les blancs en cubes réguliers (environ 3 cm de côté). • Plongez-les dans la marinade, mélangez bien pour enrober chaque morceau. • Couvrez et laissez ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. La brochette est un art sérieux, et après notre incursion du côté du bœuf, ...

4 brochettes en bois et un barbecue (le grill du four est aussi possible mais rien ne vaut un bon vieux barbecue!) Préparation : Préparez le poulet : coupez les filets en fins rubans d'environ 5 cm.

Des brochettes de poulet sur taboulé préparées par le chef Yoane Ludovic Tchamako Younga.PHOTO: Des brochettes de poulet sur taboulé préparées par le chef Yoane Ludovic Tchamako Younga / Yoane Ludovic ...

- Préparer la marinade : dans un bol, verser les yaourts, le piment, le miel, le jus de citron et les zestes. Ajouter du sel et du poivre. Mélanger. - Disposer les aiguillettes dans un plat, verser la ...

Le lieu. Si vous êtes un forcené des troquets bien élevés, vous avez forcément entendu parler de cette fameuse Régalade, au fin fond du XIVe arrondissement. Bruno Doucet s'y est installé il y a une ...

Alerte Santé : Rappel de Brochettes de Poulet Marinées au Curry pour Risque de Salmonellose Un rappel de produit est actuellement en cours pour les brochettes de poulet marinées au curry de la marque ...

L’équipe de Mordu vous propose un menu délicieux composé avec des ingrédients estivaux, idéal pour recevoir cet été! Votre tablée sera émerveillée par les couleurs des plats! Voici une boisson ...

Couper chaque saucisse en 4 morceaux et les placer dans un bol profond. Ajouter le bouillon, la bière, la cassonade, la moutarde et l'ail. Couvrir et laisser mariner 8 heures ou toute une nuit. Vider ...

Préparez la marinade la veille du barbecue en mélangeant le saté, la citronnelle, le basilic, les échalotes ciselées et l'huile d'olive. Coupez les tranches de faux-filet en gros bâtonnets d'environ ...